Europaweite Videoüberwachung an Schlachthöfen und Dokumentation

Gibt es Belege für die Schlachtung von Tieren bei vollem Bewusstsein?

Ich kenne die Videos von denen hier so oft die Rede ist, aber diese sind entweder schon deutlich älter oder aber nicht aus Deutschland. In Deutschland sind die Richtlinien ohnehin schon sehr streng, in vielerlei Hinsicht. Ich denke, dass ist vor allem ein Problem anderer Nationen mit anderen Werten.
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Und noch etwas: Haltet ihr die totale Überwachung wirklich für die Lösung?
Ihr seid doch sicher auch diejenigen, die sich beschweren wegen Verletzung von Datenschutz und Privatsphäre. Warum fordert ihr denn das die Arbeiter dort die ganze Zeit überwacht werden sollen?!

Wäre es nicht sinnvoller, wenn ein unabhängige Einrichtung dort unangekündigt Kontrollen durchführen würde? Das erscheint mir sinnvoller.